• Страница 10 из 11
  • «
  • 1
  • 2
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • »
Форум » Новости » Встречи друзей » В бане у Бурнакиных!!!
В бане у Бурнакиных!!!

Альберт

albert33

Если уж с пивом в бой рвёшься, то привози какого в прошлый раз привозил. Только лучше без бочёнка, что бы подешевле вышло.

Начал летать в 2005 г. - , Зорро-2-38, Хантер-31, Мустанг, д. Евдокимцево

ВСЁ У НАС ПОЛУЧИТСЯ!!!

Андреев Александр

Sanchous

В бидоне???...

Начал летать в аэроклуб "Бриз" - , ASA Blues 29, Москва

Хочу летать грамотно и безопасно!

Танюха

Танюха

Саня, вези всё. Ножки твоего сына будем обмывать!

Началa летать в 2010 - , Танго 46, Танго 24, Петушки

Очень хочу на море!

Альберт

albert33

Как назвали то? Или я пропустил?

Неужто Санькой?   smile

Начал летать в 2005 г. - , Зорро-2-38, Хантер-31, Мустанг, д. Евдокимцево

ВСЁ У НАС ПОЛУЧИТСЯ!!!

Андреев Александр

Sanchous

Мишей...

Начал летать в аэроклуб "Бриз" - , ASA Blues 29, Москва

Хочу летать грамотно и безопасно!

Альберт

albert33

hands  hands

Начал летать в 2005 г. - , Зорро-2-38, Хантер-31, Мустанг, д. Евдокимцево

ВСЁ У НАС ПОЛУЧИТСЯ!!!

Танюха

Танюха

Ой, ребят, как я угадала с горбушей. Теперь мы не только с красной рыбкой, копченой и соленой, но еще и с натуральной красной икрой.
Из семи рыбин, шесть были с икрой.
Правда не умею икру солить. Сейчас буду в интернете искать.

Прикрепления: 1711400.jpg(219.4 Kb)

Началa летать в 2010 - , Танго 46, Танго 24, Петушки

Очень хочу на море!

Александр Петрович

Петрович

Таня! Я очень хорошо знаю технологию и способы приготовления красной икры, т.к. в своё время на далёком Севере готовил её в больших количествах. Обращайся. Подскажу, научу, помогу приготовить.

Начал летать в 2008 год - , JoJo wings Quest 2 42m, Петушки

Танюха

Танюха

Петрович, с удовольствием выслушаю.
Я вчера все таки засолила одну дольку. Оказалось солить икру надо всего 5 минут.
Подвох только в одном был, очень трудно отделять икру от пленочки. Вчера посмотрела как это делают в воде и миксером. Сделала в воде. Очень долго возилась. А сегодня буду пробовать миксером.
Сегодня уже завтракала икоркой. Это дастишь фантастишь! 
Никогда еще не пробовала такой вкусной игры. 

Прикрепления: 5049898.jpg(310.2 Kb)

Началa летать в 2010 - , Танго 46, Танго 24, Петушки

Очень хочу на море!

Александр Петрович

Петрович

Отделяются икринки от плёнки легко, но нужна некоторая сноровка. Самый простой способ: Взять дольку икры ( ястыком она называется) и ручкой от чайной ложки аккуратно распороть его с одной стороны вдоль до конца. Потом аккуратно разломить ястык по шву так, чтобы получилась "лепёшка" на плёнке с одной стороны. Затем эту "лепёшку" положить на широкое плоское блюдце или десертную тарелку и придерживая одной рукой другой рукой взять чайную ложку и движениями "от себя" быстро и аккуратно отделить икринки от плёнки. На один ястык уходит примерно 3-4 минуты времени. Получается чисто и аккуратно.  Если икры много, ведро или больше, тогда это делают при помощи приспособлений, которые изготавливают заранее. У вас её немного и поэтому воспользуйтесь моим простым советом. 5-ти минутная засолка в тёплом тузлуке годится только для употребления икры в течении 1 - 3 дней при хранении её в холодильнике. Её так и называют - пятиминутка. Для консервирования  и длительного хранения используют другие технологии засолки, но они вам не нужны сейчас. Успехов!

Начал летать в 2008 год - , JoJo wings Quest 2 42m, Петушки

Танюха

Танюха

Короч, нашла я самый подходящий способ отделения пленки - миксером.
Делала лепешку и миксером с венчиком на маленькой скорости начинала гонять эту лепеху. В итоге, пленка накручивалась на венчик, а икринки разлетались. За десять минут я переработала 700г икры.
Затем, как ты говоришь, пятиминутка. Очень вкусно!
А зачем консервировать мне. Еще 700г оставила замороженной к НГ. 30 декабря опять повторю процедуру.
Еще засолила филе одной горбуши по рецепту "малосольная горбуша под семгу".
Сегодня в бане все рецепты попробуем. Если понравится, то новогоднее застолье для клуба можно будет сделать из блюд  красной рыбы. Помимо копчения, соления и икры, можно и шашлык пожарить.

Началa летать в 2010 - , Танго 46, Танго 24, Петушки

Очень хочу на море!

Андреев Александр

Sanchous

Буду в 17-15

Начал летать в аэроклуб "Бриз" - , ASA Blues 29, Москва

Хочу летать грамотно и безопасно!

Альберт

albert33

Братцы!
Не успеваю малёха!
Опоздаю минут на 20-30. Начинайте без меня! 
Я потом наверстаю! biggrin

Начал летать в 2005 г. - , Зорро-2-38, Хантер-31, Мустанг, д. Евдокимцево

ВСЁ У НАС ПОЛУЧИТСЯ!!!

Андреев Александр

Sanchous

Я на станцию, за пивом...

Начал летать в аэроклуб "Бриз" - , ASA Blues 29, Москва

Хочу летать грамотно и безопасно!

Андреев Александр

Sanchous

Добрался до дачи, все путём.
Спасибо большое Бурнакиным за баню, гостеприимство и "Лакинское".
Шурану: Саша, посты ДПС, конечно, заколочены, но на въезде в Оехово около стелы стояли 3 машины ДПС и рядом крутилось человек 9 инспекторов.

Начал летать в аэроклуб "Бриз" - , ASA Blues 29, Москва

Хочу летать грамотно и безопасно!

Альберт

albert33

Всем спасибо!

Всё было очень вкусно!

Прикрепления: 3521232.png(1.31 Mb)

Начал летать в 2005 г. - , Зорро-2-38, Хантер-31, Мустанг, д. Евдокимцево

ВСЁ У НАС ПОЛУЧИТСЯ!!!

Танюха

Танюха

Спасибо всем за компанию!
Теперь встречаемся в парилке в понедельник или вторник. Это будет зависеть от Машиниста. Ждем его звонка.
Прикрепления: 3251766.jpg(236.1 Kb)

Началa летать в 2010 - , Танго 46, Танго 24, Петушки

Очень хочу на море!

Танюха

Танюха

Парим завтра Машиниста с Маринкой.
С 17.00

Началa летать в 2010 - , Танго 46, Танго 24, Петушки

Очень хочу на море!

Альберт

albert33

Во сколько завтра парилка готова будет самое раннее?
Приедем с НН раньше всех попариться вволюшку, а то практика показывает, что как только все собираются, сразу про баню забывают и к столу рассаживаются, благо Таня сытно и вкусно всех угощает.

А мы с НН попариться хотим. (Сначала! smile )

Начал летать в 2005 г. - , Зорро-2-38, Хантер-31, Мустанг, д. Евдокимцево

ВСЁ У НАС ПОЛУЧИТСЯ!!!

Танюха

Танюха

Завтра всё будет скромненько. Всё успеете.
Можем позвонить когда уже можно будет. Мороз на улице. Приятно будет в снежке поваляться.

Началa летать в 2010 - , Танго 46, Танго 24, Петушки

Очень хочу на море!

Альберт

albert33

Очки с собой брать?

Начал летать в 2005 г. - , Зорро-2-38, Хантер-31, Мустанг, д. Евдокимцево

ВСЁ У НАС ПОЛУЧИТСЯ!!!

Танюха

Танюха

Посмотрим, кто сколько выпьет biggrin

Началa летать в 2010 - , Танго 46, Танго 24, Петушки

Очень хочу на море!

Альберт

albert33

Михалч в седьмом часу тож подкатит...

Начал летать в 2005 г. - , Зорро-2-38, Хантер-31, Мустанг, д. Евдокимцево

ВСЁ У НАС ПОЛУЧИТСЯ!!!

Танюха

Танюха

Ура!
Можете в 16.00 парится.

Началa летать в 2010 - , Танго 46, Танго 24, Петушки

Очень хочу на море!

Печёнкин Игорь

Машинист

Спасибо за парок!!! Очередной раз отдохнули и душой и телом, особенно телом!!!

,

Альберт

albert33

Был искренне и очень рад встретить в бане у "Бурнашей" - Машинистов!
Жаль что другие члены клуба данное мероприятие посещают крайне редко или не посещают вовсе.
От подобной недисциплинированности - теряем все!  wink 

Михалыча поздравляю с заслуженной победой в партии преферанса...

Начал летать в 2005 г. - , Зорро-2-38, Хантер-31, Мустанг, д. Евдокимцево

ВСЁ У НАС ПОЛУЧИТСЯ!!!

Альберт

albert33

Сань! (Санчоус)
А не планируешь ли ты навестить друзей ещё раз в этом году?  smile 

2-3 "баклашки" пива нужно на подарки на НГ, а оказывается, в Петушках такого купить невозможно и даже заказать через Таню поставщикам пива - тоже нельзя...  wink

Начал летать в 2005 г. - , Зорро-2-38, Хантер-31, Мустанг, д. Евдокимцево

ВСЁ У НАС ПОЛУЧИТСЯ!!!

Андреев Александр

Sanchous

Магазин Магнит у станции Петушки... Как войдете в торговый зал - держитесь правее, в пивном ряду.
Бочки стоят на нижней полке, по левую руку.
Не найдёте - дайте знать, будем думать, как спасать...
Сообщение отредактировал Sanchous - Четверг, 20.12.2018, 13:58

Начал летать в аэроклуб "Бриз" - , ASA Blues 29, Москва

Хочу летать грамотно и безопасно!

Альберт

albert33

Спасибо за наводку!
В Атаке обследовал - нету, в Магните на "ГорЕ" тоже нету.

Завтра сгоняю на станцию.

Начал летать в 2005 г. - , Зорро-2-38, Хантер-31, Мустанг, д. Евдокимцево

ВСЁ У НАС ПОЛУЧИТСЯ!!!

Альберт

albert33

Да, на станции в Магните есть чешское пиво в бочёнке, которое привозил Саня
СтОит 922 р за штуку.

Недорогой и приятный подарок на НГ для зятя/тестя и т.п.  smile

Начал летать в 2005 г. - , Зорро-2-38, Хантер-31, Мустанг, д. Евдокимцево

ВСЁ У НАС ПОЛУЧИТСЯ!!!

Форум » Новости » Встречи друзей » В бане у Бурнакиных!!!
  • Страница 10 из 11
  • «
  • 1
  • 2
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • »
Поиск: